冷餐会是现今社会比较新潮的婚礼形式，它的特别之处主要体现在食物是冷的，而且环境比较高雅给宾客足够的空间。
一、冷餐会婚礼形式
冷餐会婚礼是指宾客食用的食物都是冷的，没有一道热菜，而且是以自助的形式取餐，这种婚礼形式非常适用于夏季结婚的新人们，而且他改变了婚宴浪费食材的现象。冷餐会婚礼更注重的是环境气氛以及食材精致的摆盘，所以食物通常是西式甜点、冷肉、沙拉、海鲜等等，是一种高格调的婚礼。
二、冷餐会婚礼布置技巧
1、选择较大的场地
举行冷餐会婚礼一定要选择空间足够大的场地，因为冷餐会婚礼是以自助的形式用餐的，如果场地不够大会影响用餐的进度及宾客对于婚礼的印象，而且场地的大小也影响着宾客的舒适度。
2、给宾客留足行动空间
新人们在策划场地时应该给宾客留有充裕的行动空间，不要因为装饰物使整体空间变小，让人有一种压迫感，而且也会增加一些突发状况。
3、婚礼环境典雅精致
冷餐会的婚礼现场布置讲究清淡典雅，通常是以蓝色、紫色、绿色为主色调，但是也要用其他颜色辅助，比如白色、粉色等等，使现场充斥着浪漫的氛围。
4、场地布置有层次，不要一览无余
冷餐会的婚礼现场布置应该具有层次感，不要一进场就能看到婚礼现场所有装潢，留有一些神秘感，而且有结构的布置也会让宾客有一些私密的空间，亲友们可以自由的聊天休息。
