今天我们来聊聊红酒在美食界的一种新做法--红酒烩鸡。
红酒烩鸡的做法：
1 准备食材：
需准备红酒、鸡、小干葱、杂蔬菜、百里香、迷迭香、胡椒
2 将整只鸡从脖子开始，往下切，出去鸡脚，将鸡胸部分切小点，
3 洋葱和胡萝卜切块，将芹菜取汁
4 将百疏放到成鸡肉的盆中倒入红酒、百香果、迷迭香
5 炮制一晚上
6 将鸡块捞出裹上面粉，在平底锅中舰只金黄色，将百疏炒好放到高压锅中鸡块红酒也放到高压锅中炖煮，20分钟出锅。
7 香喷喷的红酒烩鸡出锅，想吃的赶紧动手吧。红酒烩鸡的美味升级，既能滋阴补肾又有很好的养颜的作用。
